ReCS承担了帕尔马这个拥有十年历史的著名餐厅I DU MATT 新店的设计。

客户要求我们创造一个开放、舒适和现代的空间,整个店面包括餐厅以及楼上拱顶下用于烹饪课程的培训空间和会议室。

通过新的材料和当代的形体对这样一个50年代的老厂房进行了客制化的空间改造。设计在天花板上布置菱形木格,作为装饰融合照明装置。 在餐厅的一侧布置了三个壁龛,创造出较为私密的氛围。

从餐厅通过内部玻璃窗,可以欣赏到楼上两个拱形大空间角落处的酒窖。

在入口的一侧,有一个小夹层布置了特色产品展示区。 入口处的柜面,冷柜台、展示区、柜面后台、酒窖等都是ReCS的量身定制。

设计还包括了餐厅外面沿着建筑立面摆放的四个大花池(种植池)。混凝土花池具有双重功能:既可以作为绿色的过滤器,保护餐厅免受周围环境的影响,同时大厨也可以在那里种植香料,来丰富他们的餐饮创作。


客户
I Du Matt

工作内容
设计全过程及监理

团队
RECS ITALY – Pier Maria Giordani – Giulio Lusvardi

合作伙伴
Parisa Irani

地点
帕尔马,意大利


时间
2017